Коровье молоко это натуральный продукт, с которым человек знакомится уже с первых часов жизни, получая молоко матери.
В более старшем возрасте для многих детей и взрослых молоко становится часто употребляемым продуктом.
...
Сметана высшего сорта имеет вкус без посторонних привкусов и запахов, в меру густая, однородная, без крупинок жира и белка, глянцевитая по внешнему виду. Для сметаны первого сорта допускается несколько более кислый вкус, очень слабовыраженные кормовые привкусы. Консистенция ее может быть менее густой, чем у сметаны высшего сорта.
Сметана деревенская
...Польза козьего молока известна потому, что в нем содержится очень высококачественные белки, такие как пиакрин, безбелковый азот и тиамин. Соединения этих веществ отлично восстанавливает силы после тяжелого дня или затяжных болезней, не вызывает дискомфорта в желудке и аллергию.
...